この記事では、2025年から2026年にかけての年末年始の営業日情報と、「とにかく混む築地」で大混雑をできるだけ避けるためのコツをギュッとまとめました！
読んでから予定を立てていただくと、「行ったのにお店がやっていない…」「人が多すぎて何も買えなかった…」なんて悲しい失敗をグッと減らせますよ。ぜひ一緒にチェックしていきましょう！
2025‐2026年 築地場外市場の年末年始営業スケジュール（予想）
築地場外市場の「お休み」の考え方
まずは一番気になる、2025年〜2026年の年末年始の営業日から確認していきましょう！
築地場外市場は「場外」なので、お店ごとの自由営業が基本なんです。
原則として「中央卸売市場の休場日に合わせて休むお店が多い」というイメージですが、全部のお店が一斉に同じ動きをするわけではない点にご注意くださいね。
年内（2025年12月）の営業状況（予想）
年内は、食材の買い出しのお客様で大賑わいとなります！
| 日付 | 状況 | 備考 |
| 12月25日（木）〜30日（火） | 全店営業（予想） | 年内最後の買い出しピーク！多くのお店が朝6時頃から営業しますよ。 |
| 12月31日（水） | 自由営業 | 営業するかどうか、営業時間ともに店ごとに異なります。午前中で閉める店が多いと予想されます。 |
特に12月29日〜30日は、おせち用食材やマグロ、カニなどを求める買い出しで、1年で一番の混雑になることが多いんですよ。心の準備が必要ですね！
年始（2026年1月）の営業状況（予想）
年明けは、比較的静かなスタートとなります。
| 日付 | 状況 | 備考 |
| 1月1日（木・祝）〜4日（日） | 休業または一部店舗のみ営業 | 多くのお店はお休みです。営業していてもごく一部の飲食店や玉子焼き店が中心となります。 |
| 1月5日（月） | 開市日（営業再開の店が多い） | 市場としての年始の営業再開日となる可能性が高く、多くのお店が本格始動します！ |
「お正月は築地で初詣気分の食べ歩きでも…」とお考えの方は、1月1日〜4日はかなり静かな築地になることを覚えておいてくださいね！
【とても大事】正式な情報は必ず公式サイトで確認を！
ここまでのスケジュールは、あくまで過去の傾向をもとにした予想なんです。年によって、営業開始時間が早まったり、31日の営業をやめるお店が増えたりと、細かい動きが変わることもあります。
必ず出発前に、築地場外市場公式サイトや、行きたいお店の公式X（旧Twitter）やInstagramをチェックして、今年の最新情報で最終確認をお願いしますね！
年末の大混雑を避ける「買い出しのコツ」
「築地は混むのはわかっているけど、それでもなるべくラクに動きたい…」という方、いらっしゃいますよね！ここからは、年末のピークを少しでも避けるための具体的なテクニックをご紹介しますね。
混雑ピークの日と時間帯
まずは「行くときに覚悟が必要なタイミング」から把握しておきましょう。
特に混雑が予想される日（予想）
- 2025年12月29日（月）
- 2025年12月30日（火）
仕事納めの翌日以降に一気に人が押し寄せるため、この2日間は終日「お祭り状態」になりがちなんですよ！
混雑する時間帯のイメージ
- 朝8時頃〜昼過ぎまで… 買い出し＋観光客で通路がギュウギュウに！
- 特に11時〜13時… ランチ目的の観光客も加わり、身動きが取りにくいレベルになります。
この時間帯は「人混みも含めて築地を体験したい！」という方には良いかもしれませんが、じっくり買い物したい方にはなかなかハードですよね。
行く“時期”をずらす
どうしても29〜30日は避けたい…という場合は、11月下旬〜12月中旬の来訪も検討してみてください。この時期なら、
- 年末ほどは混まない
- 価格が高騰する前に買える食材もある
- 店員さんとも落ち着いて相談しながら買い物ができる
といったメリットがあるんです！冷凍保存できる食材（カニ、エビ、数の子など）は、早めに確保しておくのも賢い選択ですよ。
行く“時間帯”をずらす
どうしても年末ギリギリに行きたい方は、時間帯の工夫がカギです！
おすすめは、早朝6:00〜8:00頃です。この時間帯は、卸業者さんやプロの料理人の仕入れが中心で、観光客はまだ少なめ。通路もまだ何とか歩きやすいレベルなんですよ。
一方、9:00以降〜午前10:00を過ぎると一気に観光モードに切り替わります。
昼前には「列の最後どこ？」状態になることが多いので、「絶対に買いたいもの」は午前8:00までに買い終えるイメージで動くと安心ですよ！
アクセスは“公共交通機関一択”がおすすめです！
年末の築地周辺は、近隣駐車場が2〜3時間待ちになることもあり、一方通行の多いエリアで車の移動もストレス大！正直に言うと、年末の車利用はかなりチャレンジングなんですよね。
そのため、東京メトロ日比谷線「築地」駅や都営大江戸線「築地市場」駅から徒歩でアクセスするのが一番おすすめです！大きな荷物がなければ、公共交通機関の方が結果的にラクで早いことが多いですよ。
荷物・防犯対策も忘れずに！
年末の築地場外市場は、路地がとても狭く、人出も多いです。
- スーツケースや大きなキャリーは、駅や周辺のコインロッカーに預けちゃいましょう。
- 貴重品は前ポケットではなく、ファスナー付きのバッグに入れて体の前側で持つようにしてくださいね。
混雑時はスリなどのトラブルも起こりやすいので、「現金を一箇所にたくさん入れない」など、少しだけ意識しておくと安心ですよ！
年始の築地はどう楽しむ？観光・食べ歩きのポイント
1月1日〜4日は“かなり静かな築地”になる？
年明けすぐの1月1日〜4日頃は、先述の通り、多くの店舗が休業してしまいます。営業しているのは、一部の飲食店や玉子焼き店など、ごく一部の人気店に限られる見込みです。
このため、「テレビで見たあの店目当て！」「食べ歩きフルコースを楽しみたい！」という目的の場合、1月1日〜4日は期待していたお店が開いていない可能性が高いので要注意です。
どうしてもこの時期に行くなら、必ず事前にSNSや電話で営業状況を確認しておきましょうね。
1月5日以降は“市場の新年スタート”の空気が味わえます
1月5日（月）以降は、いよいよ多くのお店が営業を再開します！
このタイミングは、新年一発目の“活気ある市場の空気”を楽しめますし、お正月に食べ過ぎた胃を、築地の新鮮な魚介ランチでリセットできるというメリットもあります！
年末ほどの殺人的な混雑は落ち着きつつ、築地らしい賑わいはしっかり感じられる、ちょうどいい時期なんですよ。
まとめ
最後に、年末年始の築地場外市場を楽しむポイントをもう一度整理しておきますね！
お正月食材の買い出しなら：
おすすめ日程は12月25日（木）〜30日（火）の早朝（6:00〜8:00）です！
29〜30日は覚悟の上で早朝を狙うか、11月下旬〜12月中旬の前倒し購入もぜひ検討してみてください。
年明けの観光・食べ歩きなら：
おすすめ日程は1月5日（月）以降です。
1月1日〜4日は営業店舗が少ないため、事前に目当てのお店の営業状況を確認してくださいね。
そして何より大事なのが、最新の営業日・営業時間は、築地場外市場公式サイトや各店舗の発信で必ずチェックすることですよ！
年末年始の築地は、とても活気があってワクワクする一方で、本当に混み合います。この記事のポイントを頭に入れていただきながら、「早めの行動」と「公式情報の確認」を味方につけて、どうか安全で楽しい築地めぐりを楽しんでくださいね！